|
Bước 1:
-
Hành lá cắt nhỏ. Cà rốt cắt sợi. Sau đó, chần qua nước sôi để giữ được
màu tươi rồi xào cùng đậu Hà Lan và một chút bơ cho thơm nè.
|
|
Bước 2:
- Đánh tan trứng cùng hành lá băm lúc nãy rồi tráng thật mỏng để cuộn lại được dễ dàng nha!
|
|
Bước 3:
-
Đến phần nhuộm màu cơm an toàn bằng màu tự nhiên nè: Ở đây màu vàng thì
tớ rang cơm với lòng đỏ trứng gà, màu đỏ thì trộn cơm với tương cà chua
còn màu nâu thì trộn với nước tương (xì dầu) đó.
|
|
Bước 4:
-
Để dễ tạo hình, các bạn cho cơm vào một bao nilon rồi bóp nhẹ và nắn
thành hình tròn. Khi cơm đã định hình rồi thì để ra lòng bàn tay nắm cho
chắc hơn. Chúng mình cần 6 viên cơm như vậy nghen.
|
|
Bước 5:
-
Đến phần trang trí hộp nha: dưới cùng mình sẽ xếp xà lách, cà chua,
tiếp theo là cà rốt cùng đậu Hà Lan. Trứng cuộn cắt thành lát để làm gối
kê đầu cho 2 cây kẹo hồ lô đã được xiên que. Đừng quên dùng lá rong
biển “make up” cho các viên kẹo xinh nhé!
|
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét