Bánh nướng kem chanh

Nguyên liệu : 
- 400gr bột mỳ
- 40gr bột nở
- 65gr đường
- 40gr bơ
- Vỏ chanh
- 40ml nước cốt chanh
- 2 lòng đỏ trứng
- 100ml sữa tươi
- 2 lòng trắng trứng
- Kem tươi

	Bước 1: Các ấy chuẩn bị các cốc gốm nhỏ, quét một lớp dầu ăn vào trong cốc.
	Bước 2: Cho đường, vỏ chanh, bột mỳ, bột nở vào một cái bát lớn. Sau đó bạn đổ nước cốt chanh và bơ tan chảy vào giữa bát.
	Bước 3: Lòng đỏ trứng đánh nhuyễn rùi đổ vào bát bột.
	Bước 4: Dùng dụng cụ đánh đều hỗn hợp.
	Bước 5: Chúng mình cho thêm sữa tươi vào.
	Bước 6: Rùi các ấy cho thêm kem tươi và lòng trắng trứng vào đánh đều.
	Bước 7: Các bạn chuẩn bị một khay vuông, đổ nước cao khoảng 1 - 1,5cm rùi các ấy múc bột vào cốc đặt vào trong khay.
	Bước 8: Cuối cùng cho vào lò nướng ở 180 độ C từ 30 - 35 phút cho đến khi bánh chín vàng, có mùi thơm là được.

Chúng mình dùng nóng là tốt nhất.